竹の種類を教えてください 庭にいつの頃からか生えている竹の名前を調べたのですが、この写真のようにこんもりとした葉が生茂る竹の種類がわかりません。 どなたかご存知でしょうか。 写真のように細いものが中心ですが、整理して伐採するまではこれよりひとまわり以上太いものもアジアのごはん（18）竹の子の漬物 森下ヒバリ 先日、家の近所の八百屋さんで赤紫色の皮の細い竹の子、淡竹が売られているのを見かけた。 淡竹と書いて、はちくと読む。 柔らかい孟宗の竹の子が終わる頃に、食べごろになる歯ごたえのある竹の子で菜園で収穫した野菜料理 Unknown (ホットケーキ) 珍しい！ 塩漬けの竹の子、細い姫竹の塩漬けは食べたことがありますが・・・。 これも山郷の知恵かしら。
バックナンバー たけのこ旋風 吹いてます 今週のおすすめ新着出品 21年4月9日編 農家漁師から産地直送の通販 ポケットマルシェ
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竹の子 細い 名前-お問合せ先 林政部経営課特用林産対策室 代表：（内線6086） ダイヤルイン： fax：山口県産朝掘りたけのこ（孟宗・竹の子・筍）3kg 商品番号 9102 販売期間 21年03月04日00時00分～21年05月03日05時00分 販売開始・終了前に通知を受け取る 価格 2,592円 (税込) 送料別
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Sさんから竹の子頂きました(*^ｰﾟ)v 小さくて細い竹の子、名前は 『根曲り（ねまがり）』って言うんですね。 アルミホイルで包んで焼いても レンジで温めてもOKだそうです! 青森で「タケノコ」といえば、 この「ネマガリタケ」を指すのが当たり前ですよね。 ネマガリタケの正式な和名はチシマザサ。 雪の重みで湾曲したまま育つことからその名がついたのだそうです。 本州中部以北から北海道にかけて広く群生しています 同じようなタケノコを、今日食べたのです。初めてでした。 やはり名前は「細いタケノコ」かなあ～（笑）と、tbさせていただきました。 花が好きなので、また遊びにきますね！ すべての美しい花の画像 ベスト細い たけのこ 名前 細い 竹の子 名前
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たけのこの種類。 代表的なおいしい6種を画像付きでご紹介！ ｜ 楽しい子育て応援ブログこそだねっと たけのこの種類。 代表的なおいしい6種を画像付きでご紹介！ この記事を読むのに必要な時間は約 5 分です。 タケノコを食用としていたのは、中国たけのこはあく抜きをすめのが面倒名前の由来も一旬（10日）で成長しきってしまうところからきています。 竹の寿命は百年以上で、何十年に一回か花を付けるというのは有名ですが、タケノコが多く出るのは3～5年目です。 小型で細い。アクが少なくきめ細かい歯ざわりで美味。 細いタケノコをゆでるときの方法や注意点をまとめると 次のようになります。 1 細いタケノコのゆで方は品種によって違う。 2 アクの強い真竹は、皮のまま、米ぬかを加えてゆでる。 3 アクの少ない淡竹や姫竹は、皮を剥いてから、 水だけでゆでる。
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淡竹の一種で繊維が細い。普通細いのがよく見られるが条件の良いところでは直径が5～6センチほどになる 表皮が黒のまだら模様が美しいので、よく籠の材料として使われる 篠竹 しのちく 女竹の一種でよく河川の堤防に自生している。表皮はつやがなく根曲がり竹（姫竹） 東北地方や日本海側、北海道など涼しい地域で育つ小さなたけのこ。 「チシマザサ」という笹のタケノコで、「姫たけ」や「笹たけのこ」「月山筍」など地域によって呼び名が異なります。 長さはcmほどで細長く、穂先はやわらかく
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北海道の初夏はワイルドに採る竹の子採りだべさ 北海道 札幌発 だべさ通信５
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細いタケノコもいただいたので それでも釣りが好き
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